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烤箱如何烤板栗

中药大全  2020年01月21日  浏览:0 次

烤箱如何烤板栗 文章导读

现在家家户户几乎都是有烤箱的,烤箱的主要作用用途范围比较广泛,比如用烤箱烤一些烧烤或者用烤箱烤地瓜,用烤箱烤鱼,烤鸡都是可以的,但是好像除了有这些用途以外,还有很多其他的用途,比如用烤箱来烤板栗,烤箱烤烤板栗的口感也非常的棒,最主要的是营养价值很高。

烤板栗

材料

板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克

做法

1.板栗洗净晾干;

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

糖烤板栗

材料

板栗250g,糖随意,水随意

做法

1.把板栗外面洗干净,沥干水分,用刀在板栗上开个口子。 烤箱220度预热5分钟,水和糖混合成浓糖水

2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤10分钟,口会裂开

3.拉出烤盘,用给开口的板栗逐一加入糖水,再烤5~10分钟(我铐了10分钟)

4.栗子翻身是开口朝下,最后再烤上十五分钟左右,香香的糖炒栗子就好了。

糖烤板栗

材料

板栗,糖水

做法

1.把板栗外面洗干净,沥干水分或用厨房纸拭干,用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟,

2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤二十分钟不到,你就会看见板栗壳大多都爆开了,在这之前,调一点点浓糖水,拉出烤盘,用小勺子给开口的板栗逐一点上点糖水,它肯定会流下来一些的,没关系,你可以中途将板栗翻翻身,让开口朝下汲取糖水。

3.再烤上十五分钟左右,香香的糖烤栗子就好了。

小诀窍

罗嗦两句:其实不浇糖水完全可以的,板栗本身就有糖分,不喜欢甜的朋友就不用点糖水。另外,板栗好吃别贪多,每次五六颗好了,反正很简单做啊,否则还是选在周末烤着吃好了,以免在办公室里不雅哈

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